しその葉と梅干しの 仲間. 栄養成分も シソの葉と同じだが、 全体的に シソの葉の3分の2～5分の1程度。 シソは 葉っぱの方が栄養豊富なのだ。 とはいえ野菜の中では 優秀な栄養価を誇っているので、 お店でお刺身に シソの実が添えられていたら、 積極的に取って食べるようにしよう。
小梅の梅干し作りの続き（しそ編） 宮本会計事務所 滋賀県草津市（税理士） from miyamoto-tax.com栄養成分も シソの葉と同じだが、 全体的に シソの葉の3分の2～5分の1程度。 シソは 葉っぱの方が栄養豊富なのだ。 とはいえ野菜の中では 優秀な栄養価を誇っているので、 お店でお刺身に シソの実が添えられていたら、 積極的に取って食べるようにしよう。
栄養成分も シソの葉と同じだが、 全体的に シソの葉の3分の2～5分の1程度。 シソは 葉っぱの方が栄養豊富なのだ。 とはいえ野菜の中では 優秀な栄養価を誇っているので、 お店でお刺身に シソの実が添えられていたら、 積極的に取って食べるようにしよう。
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