しその葉と梅干しの 仲間

しその葉と梅干しの 仲間 . 栄養成分も シソの葉と同じだが、 全体的に シソの葉の3分の2～5分の1程度。 シソは 葉っぱの方が栄養豊富なのだ。 とはいえ野菜の中では 優秀な栄養価を誇っているので、 お店でお刺身に シソの実が添えられていたら、 積極的に取…